Uma fora econmica que ganhou destaque no Brasil, principalmente na agricultura familiar. A ovinocultura fonte de renda por meio da carne, do leite e seus derivados, da l e da gentica para a reproduo. Concentradas principalmente nas regies sul e nordeste do pas, as cabanhas (fazendas especializadas na criao de ovinos e caprinos) investem cada vez mais em melhoramento gentico para ter como resultado a qualidade dos animais e o marmoreio da carne. Em Mato Grosso, muitos produtores abandonaram a cultura nos ltimos dez anos. O rebanho caiu de quase um milho de cabeas para pouco mais de 300 mil. O estado perdeu matrizes e reprodutores e faltam frigorficos inspecionados. Com isso, a maior parte da carne comercializada vem de outros estados e at do Uruguai. Uma associao e uma cooperativa tentam mudar esse cenrio com a retomada da atividade.